2023 Durbacher Steinberg Gewürztraminer Auslese

Or pâle brillant dans le verre, un véritable bouquet de fruits au nez, senteurs de noix de muscade, rose sauvage et figue mûre, avec des notes de melon miel et de fruits secs. Les arômes de miel, vanille et caramel forment le corps magnifique de ce vin, dont la sucrosité résiduelle naturelle s'harmonise parfaitement avec sa discrète acidité.

Cette Auslese est un excellent apéritif et digestif, accompagne parfaitement les desserts sucrés.

Autrefois, ce célèbre coteau escarpé appartenait au domaine viticole de l'État. Aujourd'hui, le Steinberg est le terroir de prédilection des vignerons de Durbach. Il est entretenu et exploité exclusivement par de jeunes vignerons, dans un travail manuel minutieux qui demande beaucoup d'idéalisme et de passion. Une régulation particulièrement stricte des rendements garantit en outre des qualités exceptionnelles et de grands vins. Des distinctions internationales régulières viennent confirmer notre engagement passionné dans ce coteau unique.