Nouveau départ
Achat d’une exploitation mixte de douze hectares avec 0,3 hectare de vignes.
Un viticulteur est derrière MeinAboWein
De l’exploitation familiale à MeinAboWein
Je suis Jürgen Klaus, maître viticulteur de Durbach. Notre exploitation produit des raisins pour la Durbacher Winzer eG. MeinAboWein donne un visage personnel aux vins, aux familles et au travail dans les vignes.
Jürgen aujourd’hui
Maître viticulteur, responsable et interlocuteur.
Depuis 2022, je dirige notre exploitation familiale de troisième génération. Sur plus de 21 hectares, nous nous consacrons entièrement à la viticulture et à la production de raisins de qualité.
Mon quotidien comprend tracteur, taille, entretien du sol, palissage, travaux du feuillage, jeunes plantations, organisation des aides et vendanges. Les spécialistes de la coopérative élaborent et mettent les vins en bouteille.
depuis 2022chef d’exploitation
plus de 21 haviticulture pure
3e générationexploitation familiale
Milena et la famille
Un soutien important avec un autre regard.
Milena et moi nous sommes rencontrés dans un domaine où je travaillais comme viticulteur. Elle était venue comme saisonnière pour les vendanges.
N’ayant pas grandi dans la viticulture, elle pose les questions importantes pour les personnes sans connaissances du vin et m’aide à rendre MeinAboWein compréhensible. Elle poursuit son propre métier et soutient notre famille.
Responsabilité actuelle
Exploitation, coopérative et projet indépendant.
Comme membre de la Durbacher Winzer eG, je connais les vins, les personnes et les processus. Depuis 2025, je préside le conseil de surveillance et accompagne la stratégie du point de vue des adhérents.
MeinAboWein reste mon entreprise indépendante. La coopérative fournit les vins et assure la logistique, sans être le partenaire contractuel du client.
Développement de MeinAboWein
Construit moi-même et toujours en évolution.
J’ai construit le site et le système moi-même. L’objectif n’est pas la technique pour elle-même, mais un achat simple, des informations personnelles et un lien entre client, vignoble et coopérative.
De nombreuses idées doivent encore améliorer le compte, la sélection et les contenus.
Père Emil et grand-père Gottlieb
Deux générations qui ont façonné l’exploitation.
Gottlieb et Irma ont transformé l’ancienne exploitation mixte en exploitation viticole. Gottlieb s’est aussi engagé dans la coopérative et le développement du village.
Emil et Susanne ont repris en 1997 et développé surfaces, terrasses et irrigation. Emil a longtemps assumé des responsabilités dans la coopérative.
Histoire familiale
De l’exploitation mixte à aujourd’hui
Viticulture pure
Fin de l’élevage et des cultures; 4,5 hectares de vignes.
Restructuration
Nouveaux rangs et machines transforment le travail.
Reprise par Emil et Susanne
La deuxième génération poursuit le développement.
Reprise par Jürgen
La troisième génération prend la responsabilité.
Plus de 21 hectares
L’exploitation produit uniquement des raisins.
Racines plus anciennes
L’arrière-grand-père Emil Klaus de Bischoffingen.
Les racines viticoles remontent jusqu’au Kaiserstuhl. Emil Klaus était viticulteur, coopérateur et engagé dans la politique agricole.
Le lien entre viticulture pratique, coopération et représentation se poursuit aujourd’hui.
Découvre les vins et les personnes qui les entourent.
Choisis des vins de la Durbacher Winzer eG, accompagnés personnellement par un viticulteur de Durbach.