2022 Durbacher Kochberg Spätburgunder Weissherbst Auslese
Durbacher Edelsüße
12,90 €
(0,50 L)
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Une Auslese aromatique riche en arômes de fraise et dotée d'une note de miel.

Durbacher Qualitätspyramide
Description
Couleur rosée éclatante et aromatique comme des fraises bien mûres avec une note sucrée de miel. Un vin plein de richesse, de grandeur et de magnifiques arômes de fraise. Sa sucrosité naturelle le rend extrêmement rond.
Accords mets
Cette Auslese est un excellent apéritif et digestif, se marie bien avec les desserts sucrés et les fraises à la crème.
Description de la série
La vallée de Durbach est célèbre pour ses magnifiques vins liquoreux. Selon le taux de sucre des raisins lors de la récolte, on distingue les catégories Auslese, Beerenauslese ou Trockenbeerenauslese. Les vins de Durbach aux douceurs nobles sont des spécialités rares et intenses avec une sucrosité naturelle profonde et une grande longévité. Nos raretés liquoreuses connaissent un tel succès lors des concours nationaux que nous figurons parmi les meilleurs domaines viticoles d'Allemagne et avons été récompensés à plusieurs reprises par des prix d'honneur.
Catégorie dans le quiz de goût
| Type de vin | Weissherbst |
|---|---|
| Sucrosité | doux (> 45 g/L) |
| Teneur en alcool | léger (0,5–11,5 % vol) |
| Tranche de prix | 10–15 € |

