2024 Durbacher Spätburgunder Rotwein – 1 STERN – KLASSIK

Un vin rouge velouté d'un rouge rubis éclatant, qui déploie un véritable kaléidoscope de parfums de baies sauvages, de légères notes de réglisse et d'eucalyptus, d'arômes de chocolat et de torréfaction. En bouche, puissant, fruité, avec une note herbacée, de fines baies rouges et une agréable présence de tannins.

Utilisation polyvalente avec le canard aigre-doux, les plats au wok, la cuisine italienne ou le sauerbraten badois.

Comme son nom l’indique, la gamme « Classique » réunit les cépages traditionnels de Durbach issus de différents terroirs et styles – le vin idéal pour de nombreuses occasions.