2023 Durbacher Ölberg Clevner (Traminer) Auslese
Durbacher Edelsüße
12,90 €
(0,50 L)
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Une Auslese riche en bouquet à l'arôme de pétales de rose, de miel de forêt et à la fine note de caramel.
Durbacher Qualitätspyramide
Description
Magnifique arôme de pétales de rose et de miel de forêt, qui correspond merveilleusement en couleur et en goût avec un ton de miel, une belle note de caramel complète l'ensemble de manière exquise.
Accords mets
Cette Auslese convient en apéritif, digestif ainsi qu'avec les desserts sucrés.
Description de la série
La vallée de Durbach est célèbre pour ses magnifiques vins liquoreux. Selon le taux de sucre des raisins lors de la récolte, on distingue les catégories Auslese, Beerenauslese ou Trockenbeerenauslese. Les vins de Durbach aux douceurs nobles sont des spécialités rares et intenses avec une sucrosité naturelle profonde et une grande longévité. Nos raretés liquoreuses connaissent un tel succès lors des concours nationaux que nous figurons parmi les meilleurs domaines viticoles d'Allemagne et avons été récompensés à plusieurs reprises par des prix d'honneur.
Catégorie dans le quiz de goût
| Type de vin | Vin blanc |
|---|---|
| Sucrosité | doux (> 45 g/L) |
| Teneur en alcool | léger (0,5–11,5 % vol) |
| Tranche de prix | 10–15 € |